星彩3d論壇-駐日美軍橫田基地美食秀,日本武士鎧甲鎮店面!

▲ 橫田基地在友愛祭上向大眾展出的美國空軍A-10對地攻擊機。

橫田空軍基地是坐落日本東京都多摩區域中部的駐日美軍基地和航空自衛隊基地,一般通稱為橫田基地或橫田機場。它的前身是1940年(昭和15年)樹立的日本陸軍立川機場隸屬的多摩機場,在太平洋戰役時期是日本陸航的飛翔試驗場。日本戰勝后,多摩機場于1945年9月4日被美軍接納。風趣的是,在戰役期間美軍偵查機就到訪過多摩機場,并在偵查陳述中將其命名為橫田機場或橫田基地,戰后就成為這座機場的正式稱號。

美軍承受機場后進行了擴建,到1960年時到達現在的規劃。在朝鮮戰役期間,橫田機場曾是B-29轟炸機的反擊基地,越南戰役時也作為補給基地發揮了重要作用。1971年作戰部隊轉移到沖繩的基地后,橫田機場作為運送中繼基地和指揮基地運用至今。

▲ 1943年,舊日本陸軍的一架Ki-84試制機(之后的四式戰斗機”疾風“)在多摩機場,即橫田基地的前身預備試飛。

橫田基地坐落拜島車站北側與東福生車站東側,規模橫跨福生市、立川市、昭島市、武藏村山市、羽村市、瑞穗町等共5市1町的行政區,為本州境內最大的駐日美軍空軍基地。除此之外,也是駐日美軍和美國第五航空隊的司令部地點地,是美軍在遠東區域的首要基地之一。盡管橫田基地充任著遠東區域軍事空運中繼基地的人物,但基地自身并未布置作戰部隊。

▲ 橫田基地大門口的名牌,用美日兩種言語進行標明(分明是中文!!)。

橫田基地在每年的8、9月會挑選一個周六和周日舉辦“橫田基地日美友愛祭”,會向大眾敞開觀賞(原則上僅限于持有日本和美國護照的人員)。觀賞者可以從第5閘口進入基地。在友愛祭上,一般會組織美軍或空自的飛機進行飛翔扮演,還有軍樂演奏、軍糧售賣、親子游園等活動,在“友愛祭”行將完畢之際還會點燃大型焰火。2013年,美軍曾以減縮經費為由停辦了“友愛祭”,但于次年康復舉辦。

▲ 橫田基地在日美友愛祭上點燃的大型焰火。

Samurai Cafe

在美國戎行中,官兵用餐的場所因銜級不同而各有地點,一般戰士用餐是在戰士食堂。美國空軍駐日橫田基地的戰士食堂卻起了一個較為古怪的稱號:“Samurai Cafe”,前一個詞是日語“武士”一詞的英譯,后一個詞是“咖啡館”之意,但的確實確是美國空軍的食堂。該食堂由駐橫田基地的美國空軍第374空運聯隊的使命援助群運營,早餐時刻為5時30分~8時30分,午飯時刻為11時~13時,晚餐時刻為17時30分~19時30分,宵夜是23時至次日0時30分。每天都有700~800人在此用餐,用餐者限定為軍士以下的戰士和退役軍人。

▲ 橫田基地戰士食堂外的日本武士雕像。

▲ 24小時敞開無線網絡。

▲ 食堂名為“武士”,因而特意擺放了日本武士鎧甲、馬鞍、弓箭等作為裝修。

▲ 食堂里有43名職工,191人為戎行雇員),日本從業人員有24人(此數據視狀況有改變)。經理由美國空軍的資深軍士長擔任。

▲ 一位食堂工作人員正在進行切片作業(肉?魚?),從容顏來看是日本職工。

▲ 基地運用的食材多半從美國運來,這些食材由與美國國防部簽有協議的商家供給。在日本,由簽約商家(在橫須賀設有總部)擔任整個駐日美軍的食材分配。圖為一名美軍戰士正在轉移食材,其周圍的架子上還存放了許多食材。

▲ 擺放規整的各類罐頭,按種類別離堆放,便利庫存查看。保管食材的庫房常常進行完全的收拾整理,沒有其他庫房常見的凌亂容貌。

“Samurai Cafe”完善的設備自不必說,其間更值得一提的是豐厚的照料種類,讓戰士們有了更多的挑選地步,此外還有文藝表演愉悅戰士,食堂的服務真是沒得說。

“Samurai Cafe”的照料之豐厚令人驚奇,不過菜單卻是整個美國空軍通用的,國內和海外的各個基地食堂,以空軍為基準制造照料。菜單每月替換一次主題,如意大利照料、法國照料、亞洲照料等,出現適當豐厚的改變。別的,在每月最終一個周四定為“滿意顧客菜單”日,在這一天,食堂除了供給每月不同的菜單,還組織各種娛樂活動,推出深受戰士歡迎的表演。在橫田基地最具人氣的菜單是“蒙餐”,由戰士們可自行挑選肉類和蔬菜,讓伙食人員為其烹制。

▲ 在“Samurai Cafe”用餐只要居住在基地內的獨身戰士可以免費,其他的人員均需收費。食堂只收美元,一餐均勻3美元。

▲ 保存在冰柜的生果和甜點等,種類適當豐厚。

▲ 食堂供給的部分肉食照料。

下面來看看橫田基地戰士食堂供給的某日午飯和晚餐的菜單。

午飯:

1、牛肉玉米派

2、海鮮紐堡(seafood newburg)

3、烤火雞

晚餐:

1、菠蘿雞肉

2、玉米牛排

3、燉肉

(注:以上是日常照料的典范。早餐一般比較簡單,以三明治加雞蛋等為主,有時也會有推出華夫餅)

▲ 主菜:主菜每日替換,有燒烤(Grill)、正餐(Main)、快餐(Short order)三種,戰士可根據個人口味進行挑選(圖為烤火雞)。選好主菜后,還可以挑選沙拉、湯、飲料和甜點。

▲ 三明治:可依照戰士的個人喜愛挑選食材,由食堂工作人員現場制造,中心夾的食材選項豐厚,有火雞肉、臘腸、蔬菜、奶酪等。圖為依照基地戰士挑選制造的特大號三明治。“Samurai Cafe”是橫田基地中僅有備有筷子的食堂。筷子為竹筷,或許是為了食用定時推出的亞洲照料而預備的。

軍官沙龍與軍士沙龍

戎行也是一個小型的階級社會,用餐場所也依等級加以區別。軍官在軍官沙龍用餐,而軍士在軍士沙龍用餐。軍官沙龍和軍士沙龍由民間人士擔任辦理運營,除了作為餐廳運用之外,還可以充任酒吧,也能舉辦集會等活動星彩3d論壇-駐日美軍橫田基地美食秀,日本武士鎧甲鎮店面!,功用多樣化,可以滿意軍官和軍士們的交際需求。

沙龍內的酒吧是首要的交際場所,還會款待來自其他美軍基地的水兵、陸軍軍官。酒吧供給的酒水來歷有兩種,一種由美國本鄉運來,另一種在日本購買。盡管沒有日本酒,但供給燒酒和日制啤酒。

1、軍官沙龍

橫田基地的軍官沙龍有2名美籍戎行雇員和64名日本工作人員(擔任烹飪星彩3d論壇-駐日美軍橫田基地美食秀,日本武士鎧甲鎮店面!、服務生和酒吧款待)運營,供給星彩3d論壇-駐日美軍橫田基地美食秀,日本武士鎧甲鎮店面!以餐飲為首的各種服務。沙龍供給的餐飲(有償服務)只要午飯和晚餐,由于軍官們一般在家中自行解決早餐,所以除了周日供給早午飯(介于早餐與午飯之間的一餐)以外,軍官沙龍不供給早餐。

▲ 橫田基地軍官沙龍的正門。

▲ 這是軍官沙龍內設的酒吧和多功用廳,是軍官們進行交際的首要場所。

▲ 軍官沙龍和軍士沙龍每周五推出海鮮自助餐,餐費盡管比平常要高,卻遭到軍官和軍士們的歡迎。

2、軍士沙龍

與清閑安靜的軍官沙龍不同,軍士沙龍充滿了家庭氣氛。軍士沙龍供給早、中、晚三餐,除了軍士,軍官和日籍工作人員也能在此用餐。沙龍供給的菜單豐厚多變,周二為亞洲照料日,在這一天有拉面、壽司、咖喱等具有東方特征的照料供給。在此需求聲明一下,軍官在此用餐時也是需求付費的。

▲ 橫田基地軍士沙龍的正門。

▲ 軍士沙龍供給照料時選用自助餐廳的方式。軍士沙龍需求為軍士們供給一日三餐,每年只要兩天歇息。

▲ 很有家庭氣氛的軍士沙龍,可包容約350人一起用餐,工作人員包含40名美籍雇員和約100名日籍雇員。

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